伤心茄子丁烹饪方法窍门 如何做伤心茄子丁才好吃

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伤心茄子丁的做法步骤图,伤心茄子丁怎么做好吃

一道吃不到会伤心的菜

用料  

茄子 一根
洋葱 半个
西红柿 一只
指天椒 三个
3瓣

伤心茄子丁的做法  

  1. 茄子,洋葱,西红柿,全部切小丁

  2. 锅内入油,下蒜末和指天椒,炒香,下洋葱丁,加点花椒

  3. 下西红柿丁,炒出水后,下茄子丁,一会,放盐,鸡精

小贴士

非常棒的一道菜,就米或者面条都很搭