心花蛋漾香煎饼做法 食材 步骤

制作简单、入口细嚼，香滑绵软，蛋香浓郁。​

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用料  

心花蛋漾香煎饼的做法  

1. 低筋面粉加冷水、鸡蛋、糖和芝士粉搅拌

2. 在平底锅中加入花生油，把搅好的面粉放进锅中铺平，用小火煎，面饼两面煎至金黄色即可出

3. 出锅后用刀切成大小均等的三角形，摆盘，大功告成。

小贴士

搅面粉的时候要先放水再加鸡蛋，面粉搅拌要均匀不要起块，这样煎出来的面饼口感才会软。