用料
| 花菜 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 味精 | 一勺 |
| 老酒 | 一勺 |
| 花椒 | 一勺 |
| 辣椒 | 几个个 |
| 青椒 | 1 |
| 洋葱 | 1个 |
| 生姜 | 3片 |
| 老干妈 | 一点点 |
爆花菜的做法
花菜捞过
![爆花菜的做法步骤图，爆花菜怎么做好吃 第2张]( "爆花菜的做法步骤图，爆花菜怎么做好吃 第2张")
准备这样
![爆花菜的做法步骤图，爆花菜怎么做好吃 第3张]( "爆花菜的做法步骤图，爆花菜怎么做好吃 第3张")
注意一定要热油冒烟再倒
![爆花菜的做法步骤图，爆花菜怎么做好吃 第4张]( "爆花菜的做法步骤图，爆花菜怎么做好吃 第4张")
按顺序，生姜，辣椒，洋葱，青椒最后
![爆花菜的做法步骤图，爆花菜怎么做好吃 第5张]( "爆花菜的做法步骤图，爆花菜怎么做好吃 第5张")
一直搅拌，老干妈，盐巴味精，老酒
![爆花菜的做法步骤图，爆花菜怎么做好吃 第6张]( "爆花菜的做法步骤图，爆花菜怎么做好吃 第6张")
多炒久越有味道
![爆花菜的做法步骤图，爆花菜怎么做好吃 第7张]( "爆花菜的做法步骤图，爆花菜怎么做好吃 第7张")
小贴士
一定要多搅拌，其实也很简单
爆花菜烹饪方法窍门 如何做爆花菜才好吃
烹调艺
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