用料
| 蒜 | 6瓣 |
| 菜花 | 一个 |
| 盐 | 适量克 |
| 耗油 | 1勺 |
蒜爆菜花的做法
蒜切片，热油下锅爆香
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下菜花，倒入适量的盐，锅太干可以倒一点点水，防止糊锅
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翻炒3到5分钟，倒1勺耗油，翻炒均匀
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装盘出锅即可
![蒜爆菜花的做法步骤图，蒜爆菜花怎么做好吃 第5张]( "蒜爆菜花的做法步骤图，蒜爆菜花怎么做好吃 第5张")
蒜爆菜花烹饪方法窍门 如何做蒜爆菜花才好吃
烹调艺
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