自用不做其他用。
用料
| 菜花 | 半个 |
| 芹菜 | 3根 |
| 糖 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 干辣椒，生姜 | 若干个 |
自用！爆炒菜花的做法
各种调料混合拌匀，备用，可少加点水。
菜花弄成小花，洗净备用，芹菜切条备用。
生火爆锅，下入菜花，芹菜，翻炒一分，最好菜花微微有些糊意，j加入料汁，再次翻炒。待料汁快要吸收完毕，出锅。开整！
自用！爆炒菜花做法 食材 步骤
烹调艺
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