相思团圆烹饪方法窍门 如何做相思团圆才好吃

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相思团圆的做法步骤图,相思团圆怎么做好吃

今天给大家推荐的这道“相思团圆”,不仅简单易做,而且特别适合在冬至这个需要进补的节气来吃。红豆、糯米红糖三味食材都有健脾养胃的功效。红豆养心补血,红糖益气补血,糯米补中益气。
       愿世间所有相思,终能团圆。

用料  

红豆(用清水浸泡4小时以上) 100g
红糖 80g
清水 800g
市售小汤圆 随意

相思团圆的做法  

  1. 100g干红豆

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  2. 清水浸泡4小时以上

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  3. 红豆,红糖加水,入锅煮30分钟,煮好后用料理机打成红豆沙泥

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  4. 小汤圆入沸水煮至浮起

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  5. 捞出过凉水,让口感更Q弹

    相思团圆的做法步骤图,相思团圆怎么做好吃 第6张
  6. 盛入碗里,倒入红豆沙泥即可

    相思团圆的做法步骤图,相思团圆怎么做好吃 第7张
  7. 此生遇见你,便是最好的团圆

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