用料
| 高粉 | 660克 |
| 低粉 | 150克 |
| 白糖 | 90克 |
| 改良剂 | 7克 |
| 鸡蛋 | 100克 |
| 干酵母 | 15-20克 |
| 水 | 380克 |
| 盐 | 14克 |
| 酥油 | 90克 |
| 吉士馅 | 50克 |
| 红豆 | 50~80克 |
相思红豆的做法
打好丹麦面团（有专业打面菜谱，若面粉好可不加改良剂）
取出成品丹麦面团分0.5×15×7，分得每块为小长方形中间抹吉士馅撒红豆，入炉
风箱 160 14-16
烤箱 190/170 16-18
相思红豆烹饪方法窍门 如何做相思红豆才好吃
烹调艺
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