“红豆生南国，此物最相思。” 本食谱为一发快手版本
用料
| 中筋面粉 | 500克 |
| 熟南瓜泥（视南瓜含水量加减） | 280-300克 |
| 干酵母 | 5克 |
| 白糖（视南瓜甜度加减） | 10克 |
| 猪油 | 20克 |
| 蜜红豆 | 适量 |
南瓜红豆相思卷的做法
所有材料混合，揉成光滑的面团（除红豆），因为南瓜的含水量不同不要一次性全部倒入，分次加入南瓜泥
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根据自己喜欢的大小分剂子（35-45克都可以）然后滚圆
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取一个用手掌压成中间厚两边薄的圆
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包入蜜红豆
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收口捏紧
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压扁用擀面杖擀成椭圆形
![南瓜红豆相思卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "南瓜红豆相思卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
从上往下卷起
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放入蒸锅发至1.5倍大
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上汽后蒸15分钟闷3分钟即可
![南瓜红豆相思卷的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "南瓜红豆相思卷的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
