用料
| 液态油 | 100克 |
| 大豆油 | 125克 |
| 蛋黄 | 300克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 低粉 | 225克 |
| 塔塔粉 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
| 蛋清 | 770克 |
| 白砂糖 | 225克 |
相思贝贝的做法
大豆油125克，液态油100克。加入300克蛋黄用手动打蛋器顺时针搅拌均匀。
在上一步中加入牛奶250克搅拌均匀
再加入低粉225克，塔塔粉5克，盐5克。搅拌均匀
蛋清770克加入225克糖打至偏硬性发泡蛋白霜。
将蛋白霜加入蛋糕糊中用半圆刮板由下往上翻拌至均匀无蛋白霜痕迹
裱花袋🌸中加入圆形无锯齿的裱花嘴，再将贝贝糊倒入裱花袋中。
贝贝大小随自己控制，不宜太大