鸡蛋西红柿剪刀面做法 食材 步骤

我儿子要我学做剪刀面，不服输的我绝对不能说不会，虽然不是正宗的，但绝对好吃哦！

用料  

鸡蛋西红柿剪刀面的做法  

1. 我就用了大半碗面粉（吃饭的小碗），少量➕凉水边合面边加水调，不要弄得太软。

2. 准备食材。

3. 我重点说一下柿子，就是番茄🍅，我秋天买的成熟的，速冻。冬天吃非常棒，口味比冬季的好吃多了，凉水一冲，马上皮就掉了，放到菜板上几分钟一切就开了，剁成小块，炒着吃，炖着吃，做汤，都很美味。

4. 起锅烧油。

5. 放入西红柿和葱爆炒，炒出西红柿汁。

6. 加入水，烧开。

7. 哈哈，实在不专业，我还乐在其中！

8. 加入调料，盐，酱油少许，十三香，鸡粉。

9. 出锅时放入香菜。

10. 搭配自制的全麦面包。好吃啊！