【步骤图】鲜美又低脂的丝瓜蛤蜊汤食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.16W
鲜美又低脂的丝瓜蛤蜊汤的做法步骤图

用料  

蛤蜊 250克
丝瓜 1根
姜片

鲜美又低脂的丝瓜蛤蜊汤的做法  

  1. 蛤蜊+食用油吐沙2小时

    鲜美又低脂的丝瓜蛤蜊汤的做法步骤图 第2张
  2. 丝瓜用钢丝球去除表面硬皮 不用削皮 最大程度保留营养物质

    鲜美又低脂的丝瓜蛤蜊汤的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加一勺油爆香姜片

    鲜美又低脂的丝瓜蛤蜊汤的做法步骤图 第4张
  4. 放入丝瓜炒软 盛出待用

    鲜美又低脂的丝瓜蛤蜊汤的做法步骤图 第5张
  5. 不用刷锅加水 水开倒入蛤蜊 煮到蛤蜊张开口即可

    鲜美又低脂的丝瓜蛤蜊汤的做法步骤图 第6张
  6. 放入丝瓜 继续煮3-5分钟 撇去白色浮沫

    鲜美又低脂的丝瓜蛤蜊汤的做法步骤图 第7张
  7. 加5-6克盐 白胡椒粉调味儿 即可出锅

    鲜美又低脂的丝瓜蛤蜊汤的做法步骤图 第8张