【步骤图】不用揉面，超松软的奶香南瓜小发糕，0失败食谱大全和做法

马上要过年了，今天给大家分享一款适合过年吃的小面点南瓜小发糕的做法，发糕有发财高升的寓意，新的一年吃发糕寓意“行好运”。按我的方法做出来的发糕奶香浓郁，蓬松暄软，营养又美味！

用料  

不用揉面，超松软的奶香南瓜小发糕，0失败的做法  

1. 搅拌盆里倒入南瓜自发粉。

2. 接着敲入一个鸡蛋。

3. 然后再加入温牛奶。

4. 再加入细砂糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

5. 然后加入切碎的红枣粒拌匀。

6. 盖上保鲜膜。

7. 放在温暖的地方发酵至两倍大。

8. 再用筷子搅动排气。

9. 将面糊装入纸杯7分满。

10. 表面撒上红枣粒。

11. 放在温暖湿润处醒发20分钟。

12. 上汽后放入新思特钻石不粘锅，中大火蒸20分钟。

13. 焖5分钟出锅。

14. 做好的小发糕小小一个敲可爱，好吃又营养。

15. 想吃吗？

小贴士

1，蒸的时间按照发糕的大小来调整。
2，这次用的自发粉，所以不用加酵母。