杂粮粘包烹饪方法窍门 如何做杂粮粘包才好吃

单位福利发的，朋友送的，各种杂粮，只熬粥不太好消耗，来个减肥包包换个口味。

用料  

杂粮粘包的做法  

1. 各种米，各种豆，各种杂粮，多少不限自己看着办，泡两小时，这步沒拍；放少量水煮45分钟。

2. 滤水后加糖

3. 拌匀

4. 加糯米粉

5. 加淀粉

6. 捏团，外面沾黄米面，若没有此步可省

7. 上锅冷水上汽后，蒸三十分钟后，焖五分钟

8. 揭锅，好吃的不得了。

9. 吃不完冻上吧！

小贴士

滤水要尽量干，否则包包会软了，蒸不圆。