杂粮面包烹饪方法窍门 如何做杂粮面包才好吃

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杂粮面包的做法步骤图,杂粮面包怎么做好吃

杂粮面包制作,需要喷

用料  

A部分
高筋面粉 1000克
酵母 15克
改良剂(s-500) 5克
杂粮预拌 200克
130克
水(增减) 600克
B部分
黄油 30克
12克
C装饰
杂粮装饰物 适量

杂粮面包的做法  

  1. 面团制作方法:

  2. 造型

  3. 醒发

  4. 放入烤箱,上下火210℃,烘烤25分钟左右