清甜美味猪杂汤做法 食材 步骤

最近天气很燥热，心情也跟着烦躁。周末到了，突然很想煮清淡清甜的猪杂汤来喝，马上安排。9.9一斤买的脊顶肉，4.9一斤买的猪肝猪肠，简单操作，得一大盘猪杂汤喝，好喝！

用料  

清甜美味猪杂汤的做法  

1. 用盐、淀粉、胡椒粉、鱼露把猪肉、猪肠、猪肝搅拌腌制一下。(用时5分钟以上)

2. 葱花、姜丝装盘待用

3. 放水下锅，开大火煮水，待水开始滚的时候，放入猪杂煮

4. 煮沸腾时放少许盐、胡椒粉和姜丝(大火转小火煮5分钟)

5. 装盘，撒葱花

6. 好吃！