杂菇清汤烹饪方法窍门 如何做杂菇清汤才好吃

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杂菇清汤的做法步骤图,杂菇清汤怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 1个
蘑菇 2
枸杞
甘草
桂圆
生菜
鱼蛋
腐竹

杂菇清汤的做法  

  1. 用一个小锅,加水,加所有不同蘑菇,枸杞,甘草,桂圆干。烧开转小火,加盖。

  2. 生菜洗干净放入碗底。

  3. 加鱼丸,腐竹,继续煮

  4. 煮熟后加盐和蘑菇精

  5. 直接浇在生菜上