怪東東
用料
| 豬手 | 半隻 |
| 花生，黃豆 | 各100g |
| 沙姜干，花椒，八角，香葉，小茴，草果，桂皮，辣椒，陳皮 | 各少許 |
| 老抽，冰糖，鹽，陳醋，料酒 | 適量 |
杂味猪脚的做法
豬手斬塊，過沸水去腥去血水。
所有物料放進燜燒鍋內鍋，加沸水後滾15分鐘後放進外鍋，燜2小時後，肉爛可食。
![杂味猪脚的做法步骤图，杂味猪脚怎么做好吃 第2张]( "杂味猪脚的做法步骤图，杂味猪脚怎么做好吃 第2张")
小贴士
加點酒，肉香。加醋，骨蘇融鈣。
杂味猪脚烹饪方法窍门 如何做杂味猪脚才好吃
烹调艺
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