用料
| 手工面 | 300g |
| 猪杂 | 200g（按个人喜好可以适当增减） |
| 蒜头 | 2瓣（下油慢火炸3-4分钟） |
| 香菜 | 适量 |
| 盐 | 一小撮 |
| 味精 | 一点点（可以不加） |
| 胡椒粉 | 适量 |
猪杂汤面的做法
砂锅加水煮滚，猪杂洗净，水滚了下面，高火煮3-4分钟，下猪杂，水滚之后，下点盐胡椒等调味。
蒜头切成末，煎锅热油下蒜末，热到蒜末缩小变成金黄色，加入已经煮好的汤面，下香菜，装碗，开吃😁香喷喷一碗汤面，健康又好吃😋
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猪杂汤面烹饪方法窍门 如何做猪杂汤面才好吃
烹调艺
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