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【步骤图】酸辣蘸碟~加蘸不加干!食谱大全和做法
12-12宅在家的日子总是特别喜欢一口小锅边看剧边刷菜!打边炉怎能少了蘸碟呢!广东传统的打边炉不流行干碟,比较普遍葱姜蒜蓉油的简单蘸碟以吃到食物最原始的味道,今天分享我最喜欢的酸辣蘸碟。用料小米椒2个生姜适量蒜头3瓣葱半...
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【步骤图】不加椰浆也好吃的椰香咖喱鸡食谱大全和做法
03-11利用家里现有食材做的咖喱鸡,没有椰浆用了椰子油替代,居然意外的好吃。用料椰子油两勺土豆1个青椒1只鸡胸肉1块洋葱1个西兰花1小颗咖喱料1包牛奶1袋薄荷叶4片不加椰浆也好吃的椰香咖喱鸡的做法1、鸡胸肉切小块,也可以切...
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【步骤图】一滴水都不加的南瓜馒头食谱大全和做法
08-02用料熟南瓜泥150g面粉210g一滴水都不加的南瓜馒头的做法南瓜蒸熟,去皮,南瓜泥和面粉揉成面团至三光盖上保鲜膜室温下发酵至2.5倍发好的样子发酵后的面团,将生面粉揉进去,每次少加点,直到面团光滑不粘手,然后盖上保鲜膜醒10...
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【步骤图】一碗面3鸡蛋新手也能做的不加一滴水的沙琪玛食谱大全和做法
04-07背后的故事就是宝贝们吃剩下的麦芽糖想起了自制沙琪玛,刚好家里其它材料都有现成的用料鸡蛋3个酵母3克面粉150克熟黑芝麻适量葡萄20颗蔓越莓20颗麦芽糖30克棉白糖20克一碗面3鸡蛋新手也能做的不加一滴水的沙琪玛的做法...
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【步骤图】一滴水也不加的桃罐头食谱大全和做法
03-27大姐给了我好多桃子,又吃不了一下子,就拿来做了可口的桃罐头,想啥时候吃就啥时候吃……用料食材,硬桃子随便多少克冰糖可随意加点,根据个人口感一滴水也不加的桃罐头的做法将桃子洗净,切成四半,将桃子胡拧出来,然后再将桃子分...
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【步骤图】一滴水都不加的姜葱焗蟹食谱大全和做法
05-07广东人爱吃海鲜,自己觉得全世界除了我们都不会做海鲜用料葱N根姜十片蟹3只油少量一滴水都不加的姜葱焗蟹的做法洗干净螃蟹,葱切段备用,姜切片把姜葱铺在锅底,把蟹放在葱姜上面,防止糊锅(原谅我做完才想起来要拍照),不用加水的...
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【步骤图】不加奶不加鸡蛋的南瓜面包食谱大全和做法
01-25用料南瓜泥50克高筋面粉250酵母3盐3糖35水130不加奶不加鸡蛋的南瓜面包的做法南瓜切片蒸熟,搅拌机打成南瓜泥按面包机说明书全部原料放入面包机成品。...
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【步骤图】正经东北粘豆包并不加酵母食谱大全和做法
03-03老公舅妈做的粘豆包超级好吃,大家都夸好吃,哈哈哈哈哈,我又去问方子了,先记录方子,等过几天做一次用料大米250克水500克粘米粉300克豆沙适量克正经东北粘豆包并不加酵母的做法大米泡水,今天泡,明天早上捞出沥干,打粉。然后加...
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【步骤图】补钙的下粥小菜:炒虾皮(为了宝宝吃不加辣椒系列)食谱大全和做法
09-24生二宝做月子,大宝也不吃辣,咸菜也入不了儿皇帝的口!总是愁单调的早餐如何美味与口味兼顾?!馋出来的思路:炒虾皮用料虾皮随意头水紫菜(免洗)随意橄榄油(为了健康)比炒菜用油多,虾皮吸油补钙的下粥小菜:炒虾皮(为了宝宝吃不加辣椒系...
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【步骤图】各式各样华夫饼/不加泡打粉食谱大全和做法
12-22不用打发不用发酵,4分钟烤好一个华夫饼,超级快手,还可以换着花样。椰子油和黄油必须要,没有油就不脆了。分量是两张华夫饼,8小块,两人的分量。一周7天都可以换着花样吃华夫饼,咸的甜的换着来,超级省心。趁热吃,外皮松脆。用料...
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一滴水都不加的(酸奶吐司 )烹饪方法,教你一滴水都不加的(酸奶吐司 )做法步骤图
11-22买了一瓶无糖酸奶给孩子做吐司吃~开封了得尽快食用完,所以今天做的吐司一滴水也没加。先注明我不是专业的面包师,我就是看过平台上几位老师的课,从失败中吸取经验,再到今天可以随手写食谱的全职妈妈。这个食谱成品是很软的...
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【步骤图】真正煲仔饭是不加鸡蛋的!!食谱大全和做法
02-03不知道什么时候开始,网上做煲仔饭的大小教程都加鸡蛋的,但本人在广东吃了几十年的煲仔饭,从来都没有加鸡蛋的(窝蛋牛肉饭除外)。试问在米饭上面煮熟的鸡蛋,没有油没有味道,又干又淡,到底起的是什么作用呢?今天就以腊肠鲫鱼煲仔...
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【步骤图】新手电饭煲焖鸡/不加一滴水食谱大全和做法
04-01二十多年来第一次下厨房,学了第一道菜就是这道电饭煲焖鸡,适合新手的快手菜,成功率高,冲呀~用料姜4-5片料酒4勺生抽4勺老抽2勺蚝油2勺葱1根糖1勺盐半勺新手电饭煲焖鸡/不加一滴水的做法准备半只(一只)三黄鸡或童子鸡,记住一定...
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【步骤图】酱鸭(零食败) ~真的一滴水都不加的哦食谱大全和做法
01-20生长不足一年的鸭子不适合煲汤,可是做酱鸭就棒极啦😋😋😋滴水不沾的酱鸭,一起来尝尝吧!用料鸭(光明无为麻鸭)1只料酒10勺姜8片花椒若干粒葱若干干辣椒1个啤酒300ml/3罐八角4个桂皮1块香叶3片生抽2铲老抽3铲(炒菜的铲子)冰糖1...
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不加蒜的凉拌黄瓜做法 食材 步骤
08-26用料黄瓜1根永春老醋3勺酱油3勺味极鲜2勺白糖2勺盐巴半勺蚝油1勺小米椒2个不加蒜的凉拌黄瓜的做法黄瓜去皮,洗净黄瓜切断,方便拍把切好的黄瓜放保鲜袋,用刀背拍成碎片,小米椒切碎把拍好的黄瓜洗净放入碗中,加入蚝油、酱油...
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【步骤图】不加肉沫的麻婆豆腐食谱大全和做法
04-11老公最喜欢吃的菜之一。用料嫩豆腐1块郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺洋葱四分之一个蒜头五瓣干辣椒3个花椒7粒食盐1小勺胡椒粉1小勺老抽1勺不加肉沫的麻婆豆腐的做法豆腐切块准备个大碗,把豆腐块放进去,加入开水和一点老抽。这...
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【步骤图】山药红枣小米糕(不加鸡蛋)食谱大全和做法
10-08娃8个月,蛋黄过敏,想做个蒸糕好难,感觉没鸡蛋都不好做,偶然看到个方子,不需要鸡蛋,用山药代替鸡蛋打发,试一试,效果不错用料小米60克红枣去核后30克山药去皮后130克山药红枣小米糕(不加鸡蛋)的做法小米洗净,泡2小时红枣去核,山...
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不加蛋版软面包做法 食材 步骤
02-23下厨房看到别人的一次发酵软面包方子,烤盘18*18,和我小电烤箱自带烤盘大小差不多,一直没琢磨透自己之前做的面包不是很松软,就想再试试做了。但我还是用了两次发酵。用料高筋面粉250克冰牛奶180克细砂糖20克酵母3克盐1.5...
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【步骤图】你吃过不加一滴水,山药泥和面的「鸡蛋面条」吗?食谱大全和做法
12-23封小区,哪也去不了,啥也不能干,除了吃😂😂😂现在是把做美食当做唯一可以消遣的乐趣。。。话说回来,我们家鲜面条一般真不太买,家里有一个电动压面机,一个全自动面条机,基本都是自己压面条,一次可以多做点,冷冻起来,想吃的时候随...
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【步骤图】不加1滴水的胡萝卜红枣软糕食谱大全和做法
10-29用料胡萝卜200g红枣10颗糖15克面粉60克糯米粉130克不加1滴水的胡萝卜红枣软糕的做法胡萝卜清洗干净,削皮切片蒸熟放料理机打成泥加入糖面粉糯米粉搅成絮状揉成光滑的面团分成20g左右的一个小剂子红枣对半切开,去掉枣核...
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【步骤图】无油无糖啥都不加的烤燕麦片食谱大全和做法
09-28为了减肥买的桂格快煮燕麦片,实在吃不上来,加酸奶也没用,只有就豆腐乳吃得下去😂跟我一样吃不上来纯燕麦片的朋友可以试试烤一下!烤完干吃都很好吃😋用料快煮燕麦片随便多少无油无糖啥都不加的烤燕麦片的做法烤箱140度预...
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【步骤图】不加蛋版纯素食蔓越莓饼干食谱大全和做法
03-27用淡奶油代替鸡蛋,素食主义者也能吃的蔓越莓饼干,快来试试吧!用料低筋面粉280克奶粉20克无盐黄油140克蔓越莓干100克细砂糖80克淡奶油80克不加蛋版纯素食蔓越莓饼干的做法黄油室温软化,蔓越莓干切碎备用。将软化的黄油搅...
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一滴水都不加的 —— 古法冰糖黄桃罐头烹饪方法,教你一滴水都不加的 —— 古法冰糖黄桃罐头做法步骤图
06-03用料黄桃果肉:冰糖5:1罐子开水烫一下,晾干一滴水都不加的——古法冰糖黄桃罐头的做法黄桃洗净后,去核、削皮备用;找一个容器放入桃肉和冰糖;蒸锅放入凉水,黄桃和冰糖放在蒸屉上,加盖开火蒸30分钟;蒸好后,盛入事先准备好的罐子...
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【步骤图】炸酱面(就不加“老北京”了)食谱大全和做法
01-13炸酱面我就不强调是不是老北京了但是如果相信我就请按照配方来做你会惊喜!我也不会选择六必居的黄酱了因为我个人觉得用来用去哪怕八种酱一起炸还是觉得东北酱更好吃味道上乘所以这推荐“宝泉豆酱”在北京哪个超市都有...
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【步骤图】青菜炒虾皮,除了盐什么调料都不加食谱大全和做法
02-06给爸爸做的下酒菜…我爸说你能用虾皮和青菜做个菜吗?哦好的吧。给一家人做饭手臂真的酸,但是好开心呀哈哈哈用料青菜(油菜啊小白菜啊什么都可以)1虾皮一把花生油或者任何炒菜油两勺猪油两勺两勺蒜一盆青菜五瓣蒜葱一点点...
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