醋溜脆白菜烹饪方法窍门 如何做醋溜脆白菜才好吃

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醋溜脆白菜的做法步骤图,醋溜脆白菜怎么做好吃

来自天天饮食

用料  

白菜
木耳
鸡腿菇

醋溜脆白菜的做法  

  1. 白菜切条,撒盐腌制一会

  2. 菇切条,下锅煎香,变色

  3. 调汁:葱姜蒜+盐,糖,味精,生抽,醋(较多)+水淀粉,水

  4. 加入白菜条炒(大火)

  5. 加木耳+碗汁里的葱姜蒜+汁+香油