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【步骤图】醋溜西葫芦/莲花白/土豆丝食谱大全和做法
01-22用料蔬菜醋溜西葫芦/莲花白/土豆丝的做法花椒多多的放，葱，蒜爆香放入蔬菜，加盐，淋醋（鸡精）断生就行...
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【步骤图】儿时必点 醋溜土豆丝食谱大全和做法
01-02这是一道我从小就喜欢吃的菜在家炒总和饭店不是一个味道姥姥的土豆丝有老抽土豆丝切的像小木条这就是记忆中的味道刚吃素的时候出差在外会去餐厅点一道土豆丝不加葱蒜现在早已不会在荤食餐厅用餐那就自己学习开始做一...
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醋溜黄鱼烹饪方法窍门 如何做醋溜黄鱼才好吃
11-18黄鱼用料黄鱼醋溜黄鱼的做法黄鱼洗净后吸干水份...
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五星级醋溜白菜做法 食材 步骤
01-12用料白菜嫩帮陈醋葱姜蒜青红椒盐鸡精糖酱油清水玉米淀粉五星级醋溜白菜的做法取白菜的嫩帮，去掉二侧的叶子，先切成2厘米宽的条，再切成菱形片备用葱姜蒜切片；青红椒切片调好碗汁：盐；鸡精；糖；生抽；陈醋；清水；玉米淀粉锅中坐寛油，倒...
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醋溜图土豆丝做法 食材 步骤
08-03用料土豆2个蒜两瓣醋一小碗干辣椒两个盐2一3勺糖1勺醋溜图土豆丝的做法土豆切好，泡在凉水里，大概15分钟。倒好油，把干辣椒，蒜放入锅中爆香。吧把土豆丝放入锅里中火反翻炒5分钟，然后放入盐，糖，最后打算出锅的是时候，放入醋，翻...
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干炒醋溜包菜丝做法 食材 步骤
11-29我其实是个料理渣，讨厌油腻腻的东西，讨厌油烟，一切从简。个人觉得像包菜白菜这样的菜，很难做的不好吃。但是自从发现食堂能把这样的菜毁掉之后就只好自寻生路了。不放油的话不会油腻，不容易胖，而且口感有点脆脆的。用料包菜...
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【步骤图】可以和大师打擂台的“醋溜白菜”食谱大全和做法
03-11简单，易学大师的菜用料白菜帮蒜、干辣椒醋80克鲜酱油60克盐、糖、淀粉适量可以和大师打擂台的“醋溜白菜”的做法大白菜帮用抹刀切成片用少许盐杀一杀白菜，时间不要太长，五分钟左右，（很关键）大蒜切片，干辣椒掰成段关键点碗汁...
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「醋溜西葫芦」做法 食材 步骤
05-24西葫芦可以单独炒，也可以和西红柿、鸡蛋、肉等搭配着炒，醋溜西葫芦是非常爽口的菜，喜欢吃辣的，可以放点干辣椒，味道更加丰富。用料西葫芦蒜香醋、生抽盐、鸡精【醋溜西葫芦】的做法西葫芦洗净去头去尾后竖着对半切开，里面的...
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【步骤图】醋溜双丝--清爽小菜食谱大全和做法
10-24用料胡萝卜土豆陈醋盐醋溜双丝--清爽小菜的做法胡萝卜，土豆，去皮，切细丝，用清水淘洗两遍，控水。（清洗可以去掉胡萝卜的味道）锅内放油，放入胡萝卜土豆丝，翻炒。炒好后，放盐，和适量陈醋，翻炒均匀,出锅前滴点芝麻油....
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【步骤图】醋溜笋瓜（西葫芦）食谱大全和做法
12-29用料西葫芦1个陈醋1两盐2陕西红醋5汤匙醋溜笋瓜（西葫芦）的做法笋瓜切片，2MM厚度即可。陕西关中地区称之为“笋瓜”，北京这边叫西葫芦。西葫芦对半切2mm厚切好码盘切三瓣蒜，蒜片为佳，别的形状也行。锅里进油，油烧热起烟下蒜片...
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清真醋溜木须做法 食材 步骤
02-27醋溜木须是我挑战很久了的一道菜，今天终于成功完美😄😄😄用料鸡蛋3个牛里脊约100克姜一块剁碎蒜3瓣剁碎料酒适量香油1勺酱油1.5勺盐克白糖约5-6克水淀粉适量油适量醋1.5勺老抽半勺葱适量清真醋溜木须的做法牛里脊顶刀...
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醋溜红烧肉烹饪方法窍门 如何做醋溜红烧肉才好吃
12-22用料五花肉300G老抽适量胡萝卜半条青椒一个花椒八粒米醋适量醋溜红烧肉的做法买来的五花肉洗净用高压锅压十分钟，胡萝卜和青椒，切成你想要的形状备用压熟的五花肉切成正方形小块，锅里加植物油热放入花椒爆香依次放肉和老...
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醋溜椒香虾烹饪方法窍门 如何做醋溜椒香虾才好吃
03-18今天做了老公的拿手菜，稍加改动，结果某大人吃得更欢了直说汗颜来着呢！（简单快手又美味噢！）用料基围虾500克茭白4跟薄皮青椒两个干红尖椒两个花椒，生抽，糖，醋料酒适量醋溜椒香虾的做法虾抽背线，洗净（一手掐虾头，一手捏挤虾尾更简单...
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丝瓜火腿醋溜土豆做法 食材 步骤
09-29生活要不断的尝试新的食物，动手满足自己的大胃吧！用料丝瓜一根火腿两根土豆一个青椒一个红椒一个丝瓜火腿醋溜土豆的做法把土豆丝瓜火腿都切一样的形状，拍两粒蒜，倒油，油热，放蒜，再倒进土豆，加适量的盐，待土豆扁炒到5分熟放入...
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醋溜黑木耳烹饪方法窍门 如何做醋溜黑木耳才好吃
12-26醋香和木耳的清香是清晨一碗大米粥的好伴侣。用料黑木耳红椒香菜蒜醋盐油醋溜黑木耳的做法将黑木耳泡软。将黑木耳、红椒、香菜洗净；黑木耳用剪刀剪开，红椒切断、香菜切碎。把水烧开，将黑木耳焯一焯盛出；切入蒜泥，加盐、醋...
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醋溜肝尖烹饪方法窍门 如何做醋溜肝尖才好吃
06-20这是奶奶生前的一道拿手菜奶奶曾是个大厨祖传的nao鱼哥哥姐姐们不建议公开这道菜应该可以吧用料猪肝我向来单人量约150g白醋两勺白糖半勺盐适量葱姜蒜蒜苗香菜醋溜肝尖的做法肝脏清洗，水里放少许白醋，浸泡20分钟，去“毒...
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醋溜鸡肉丸子做法 食材 步骤
08-26用料鸡肉丸子洋葱，胡萝卜，西红柿，菠菜醋溜鸡肉丸子的做法倒油，把西红柿，洋葱，胡萝卜依次下锅翻炒加入鸡肉丸子，少许盐，醋成品，没有菠菜没有放...
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醋溜咯吱烹饪方法窍门 如何做醋溜咯吱才好吃
12-26用料软咯吱木耳、青椒、胡萝卜适量洋葱醋2份生抽1份料酒1份糖盐醋溜咯吱的做法咯吱、其他配菜切片备好锅热油入，放入洋葱煸炒，然后下木耳、青椒、胡萝卜，炒得基本断生放入咯吱（不用提前用油煸，但是如果买到的咯吱质量不是...
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【步骤图】烹鸡蛋/炒鸡蛋/醋溜鸡蛋（酸口快手菜）食谱大全和做法
02-14每次家里临时来客人，来不及买菜或者不适合做耗时长的菜时，老妈都会做这个菜应急，自己很喜欢，如果有喜欢略酸口味的厨友，可以试试~用料鸡蛋5个香葱碎少量料碗盐半调味勺食醋3小勺水与醋1:1的量过略多烹鸡蛋/炒鸡蛋/醋溜鸡蛋...
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看了才知道，真正的醋溜白菜居然这么做烹饪方法，教你看了才知道，真正的醋溜白菜居然这么做做法步骤图
01-20醋溜白菜看似简单，实际暗藏乾坤，尤其是醋溜味道，特别难以掌控。醋溜，务必要和糖醋明显区分，万不可大酸大甜，以咸鲜为主，略带酸头为最高标准。酸头过大过酸，肯定不好吃；酸头小了吃不到酸味，又不叫醋溜。还有，当醋遇到淀粉，很难达到...
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醋溜绿豆芽烤麸做法 食材 步骤
10-04用料绿豆芽烤麸蛋韭菜盐醋味精醋溜绿豆芽烤麸的做法绿豆芽，烤麸洗净，烤麸温水泡开。绿豆芽焯一下热锅，加油，放入绿豆芽炒，变形后，加入少许醋，水。水沸后加入烤麸，一起闷一会。小火，加韭菜炒一会。加盐，味精，起锅。...
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酸辣/醋溜大白菜做法 食材 步骤
12-26用料白菜片蒜瓣白糖克醋勺生抽勺盐克干辣椒个味精料酒酸辣/醋溜大白菜的做法锅中倒入适量油，加热，倒入切好的蒜，炒出香味倒入大白菜杆先翻炒熟倒入大白菜叶继续炒熟➕干辣椒，翻炒一会儿➕醋、盐、糖、料酒、生抽调味快起...
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醋溜木犀烹饪方法窍门 如何做醋溜木犀才好吃
01-10用料肉（猪肉或牛肉）150克左右鸡蛋两个蛋清一个葱姜蒜生抽一小勺醋一小勺料酒两小勺麻油适量盐适量水淀粉适量醋溜木犀的做法将肉洗净，切成硬币厚的片，加蛋清、盐、料酒、淀粉抓匀，腌制20分钟以上将鸡蛋加少许水打匀，葱姜蒜...
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醋溜白菜心得做法 食材 步骤
06-27用料白菜一小颗蒜末一半爆香，一半调汁姜片、小米椒醋、白糖、酱油、淀粉醋溜白菜心得的做法醋、酱油、白糖、蒜末，调汁备用热油，爆香蒜末、姜片、尖椒白菜梗下锅略炒，再下白菜叶翻炒至六分熟加入调汁翻炒至八分熟加入淀粉...
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【步骤图】双拼醋溜/酸辣土豆丝快乐加倍食谱大全和做法
01-28土豆丝都会炒吧，不会我简单说下👇做饭者总要顾及多人的口味，比如一个人能吃辣一个人不能吃，但这俩人都想吃土豆丝，虽然现在这俩个人都是我臆想出来的，但总不能炒两次对吧，因此我想到了双拼。家里有客人的话，这菜虽简单但也诚...
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