朋友打电话来问我，说那天吃的包菜很好吃，问我怎么做的，这么简单的食材本来是不发了，今天做了记录下来，以后自己再翻出来看看，夏天吃开胃爽口
用料
| 包菜 | 2/1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 1片 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 盐 | 0.1克 |
| 糖 | 0.2克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
醋溜包菜的做法
包菜用手撕，不要用刀切，洗干净备用
![醋溜包菜的做法步骤图，醋溜包菜怎么做好吃 第2张]( "醋溜包菜的做法步骤图，醋溜包菜怎么做好吃 第2张")
葱姜蒜切沫，干辣椒，生抽，蚝油，醋，糖
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锅烧热，放入包菜，翻炒几下，下兑好的汁翻炒入味
![醋溜包菜的做法步骤图，醋溜包菜怎么做好吃 第4张]( "醋溜包菜的做法步骤图，醋溜包菜怎么做好吃 第4张")
不要炒太烂，脆脆的更好吃
![醋溜包菜的做法步骤图，醋溜包菜怎么做好吃 第5张]( "醋溜包菜的做法步骤图，醋溜包菜怎么做好吃 第5张")
小贴士
喜欢吃辣的可以放小米椒
醋溜包菜烹饪方法窍门 如何做醋溜包菜才好吃
烹调艺
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