醋溜圆菜烹饪方法窍门 如何做醋溜圆菜才好吃

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用料  

醋溜圆菜的做法  

1. 半卷圆菜切好洗净备用

2. 起锅烧油，放入蒜爆香；
   之后将洗好的圆菜放入锅中翻炒；
   再然后加入适量醋继续进行翻炒；

3. 快熟时，将干辣椒掰成两段放入；
   最后翻炒成功即可。

小贴士

①醋一定要适量放入，万不可多放，会过酸；
②干辣椒要看个人口味，不爱吃辣或者微辣爱好者，可不放或少放。