【步骤图】酸溜溜的百财白菜–醋溜大白菜丝食谱大全和做法

大白菜含维生素B1.B2.C，烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。很多年前北方的冬天，家家必储存超多颗，足够全家人吃整个冬天。大白菜做法很多，醋溜是家人最爱的吃法之一😄。

用料  

酸溜溜的百财白菜–醋溜大白菜丝的做法  

1. 1、白菜洗净控干水分，切丝备用。青蒜切末备用。

2. 2、锅中加油，烧热加葱炒出香味，加白菜丝翻炒。过程中加生抽、盐、白糖和米醋适量。
   3、继续翻炒。
   

3. 4、出锅前加青蒜末提香。