【步骤图】好吃到停不下来的奶酪棒食谱大全和做法

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好吃到停不下来的奶酪棒的做法步骤图

纯记录女侠森森的方子,好吃又简单

用料  

牛奶 200~250克
细砂糖 25克
奶油奶酪 100克
吉利丁片 10克
柠檬 随意

好吃到停不下来的奶酪棒的做法  

  1. 牛奶一盒(200~250均可),倒入小奶锅里

    好吃到停不下来的奶酪棒的做法步骤图 第2张
  2. 加入25克左右的细砂糖,小火加热至糖融化

    好吃到停不下来的奶酪棒的做法步骤图 第3张
  3. 加入奶油奶酪(kiri)100克左右,用蛋抽搅拌至奶酪融化,与牛奶液体融合即可(温度够融化奶酪就行,温温的就行)。

    好吃到停不下来的奶酪棒的做法步骤图 第4张
  4. 温温的时候加入10克泡软的吉利丁片,搅拌至融化(吉利丁片需提前用冰的纯净水或者凉开水泡软后再使用。)

    好吃到停不下来的奶酪棒的做法步骤图 第5张
  5. 随意挤几滴柠檬汁,搅拌均匀

    好吃到停不下来的奶酪棒的做法步骤图 第6张
  6. 将奶酪液体过筛后装入裱花袋,这样装模具比较容易,冷冻1至2小时。

    好吃到停不下来的奶酪棒的做法步骤图 第7张
  7. 冷冻后脱模不会破坏可爱的卡通形象。

    好吃到停不下来的奶酪棒的做法步骤图 第8张
  8. 剩下的装盒

    好吃到停不下来的奶酪棒的做法步骤图 第9张
  9. 冷冻后脱模

    好吃到停不下来的奶酪棒的做法步骤图 第10张
  10. 好吃

    好吃到停不下来的奶酪棒的做法步骤图 第11张
  11. 真的

    好吃到停不下来的奶酪棒的做法步骤图 第12张

小贴士

不需要任何技巧就能做好吃又好看的奶酪棒棒,补钙营养