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【步骤图】椰丝小方（Q弹吉利丁版）食谱大全和做法
02-21吉利丁的椰丝小方相较于淀粉版的更为Q弹一些，虽然也有入口即化的效果，但更像果冻一些，两者口感上还是存在一定差距的如果你喜欢我的菜谱，欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记】，每天都会与大家分享小菜谱哦！用料椰浆60ml...
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【步骤图】吉利丁粉失败之慕斯冰淇淋食谱大全和做法
04-06一直用吉利丁片，谁想卖家送了一包粉，看了使用方法后竟然没有做成，也不想浪费食材，大冬天我做成了冰糕块！用料奶油克牛奶克芒果个吉利丁粉吉利丁粉失败之慕斯冰淇淋的做法把不成型的慕斯液体用小勺子一一放入模具，没有模具，用...
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【步骤图】Tiramisu提拉米苏～无吉利丁食谱大全和做法
02-10突然发现喜欢提拉米苏的我竟然还没做过🌝意式浓缩咖啡版还是非常好吃的这个配方可以做一个6寸用料蛋黄2个手指饼干1包香草糖45克浓缩咖啡80毫升马斯卡彭奶酪200克淡奶油170克咖啡力娇酒30克可可粉10克（装饰）Tiramisu提...
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【步骤图】提拉米苏（六寸吉利丁粉版）食谱大全和做法
06-22第一次做慕斯蛋糕蛮成功的，分享一下😛😛用料可可粉8g细砂糖70g（糖浆）25g（蛋白）15g（蛋黄）鸡蛋两个（蛋糕体）三个蛋黄（慕斯液)水60g（糖浆）5g（蛋糕体）奶油120ml奶油奶酪250g低筋面粉32g玉米油25ml吉利丁粉10g提拉米苏（六寸吉利丁粉版）的做...
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【步骤图】吉利丁粉和果冻粉的区别食谱大全和做法
03-20业余烘焙爱好者，自己做的时候琢磨出来的，非专业，如有不对，或者意见不一的，可以一起交流。很多宝宝说吉利丁粉凝固不了，可能是你们用错材料了，大家别嫌我啰嗦，认真看下，也许会有帮助。Ps：这里只是讲解如何用吉利丁粉，不是用吉利丁...
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【步骤图】香浓奶冻（微波炉 吉利丁）食谱大全和做法
01-03加入淡奶油后非常浓郁香醇用料牛奶250克淡奶油85克细砂糖20克吉利丁片2片香浓奶冻（微波炉吉利丁）的做法吉利丁浸入冷水泡发牛奶、淡奶油、糖混合微波炉加热1.5分钟放入沥完水的吉利丁冷藏3小时以上开吃...
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【步骤图】海洋之星蛋糕（戚风版）不知道吉利丁粉怎么用的看这里食谱大全和做法
07-15找了好多都是慕斯版的方子，自己研究了一个戚风版的，八寸的方子，这个蛋糕很适合抹不好奶油的新手，蓝色海洋部分用的蓝色运动饮料佳得乐（其他方子用的锐澳鸡尾酒，不适合孩子吃），沙子部分是消化饼干，饼干一定要打到很碎口感才会好...
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【步骤图】随便做～提拉米苏（无需吉利丁版）食谱大全和做法
12-24自用备忘此方可制作2盒750ml提拉米苏盒子这是一个开心的甜品～～提拉米🐷～～有手就行～～～Everybody～开心起来～～🤪用料手指饼干120克马斯卡彭250克鸡蛋3个白糖20克咖啡适量朗姆酒适量可可粉适量随便做～提拉米苏（无需吉利丁版）的做法用量...
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【步骤图】草莓戴吉利～Strawberry Daiquiri食谱大全和做法
05-22我喜欢酒味不重的鸡尾酒～尤其是果味哒～～这款鸡尾酒酸酸甜甜，适合春夏喝呐～用料刚好是4，5，6，7，简单好记哈哈哈～用料糖浆40ml，或者用2勺糖代替青柠汁50ml朗姆酒60ml草莓7个冰块若干草莓戴吉利～StrawberryDaiquiri的做法把上述材料依...
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【步骤图】杏仁豆腐.吉利丁粉食谱大全和做法
08-02用料杏仁20克水300克冰糖30克牛奶100克吉利丁粉5克杏仁豆腐.吉利丁粉的做法杏仁泡温水1小时，去皮，再稍微泡一小伙，同时，冰糖全部放到150克水里融化杏仁放料理机加150克水，打成杏仁浆，过筛取一些糖水，加到吉利丁粉融合下把杏...
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【步骤图】超级简单的椰子糕吉利丁片做法，一看就会食谱大全和做法
08-31按照这个菜谱小朋友都会做，太简单了！新手必学(o^^o)用料椰浆200ml牛奶100ml白砂糖50克凉白开100ml吉利丁片20克超级简单的椰子糕吉利丁片做法，一看就会的做法准备好材料开始做了哦～先把吉利丁片凉水泡软再放入一个碗中隔...
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【步骤图】免烤无吉利丁双色芝士蛋糕食谱大全和做法
10-16家里没有吉列丁，所以加了巧克力做了这么一款芝士蛋糕。这种重芝士蛋糕吃着很腻的呢，一次只要小小一块就满足了。看在这么美的份儿上，来一块？虽然不用烤箱，只是几种材料搅匀即可，装饰和照相却是费了大功夫哦～～～用料奶油奶酪500...
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【步骤图】🍓草莓布丁🍮（吉利丁粉）食谱大全和做法
02-12最近是采草莓🍓的季节，来试试草莓的花样吃法吧🍮用料鲜牛奶300克草莓6个吉利丁粉10克白砂糖2大勺🍓草莓布丁🍮（吉利丁粉）的做法需要准备的材料，很简单哦～牛奶小火加热到温热，慢慢加入吉利丁粉，边加边搅拌均匀，加入白糖（是纯奶...
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草莓果冻（吉利丁版）烹饪方法，教你草莓果冻（吉利丁版）做法步骤图
10-22有了娃以后老母亲开始学各种甜点小食用料草莓汁180克凉白开（温开水）40克细砂糖35克吉利丁3片（7.5克）草莓果冻（吉利丁版）的做法草莓洗净去蒂，控干水分这一步比较解压，戴手套把草莓抓烂过滤出草莓汁加入水和细砂糖，加热至砂糖融...
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吉利丁装饰彩球做法 食材 步骤
04-17这款球球很乖的，装饰蛋糕、纸杯都很好用，制作也很简单～用料吉利丁粉10g水20g气球适量色素适量牙签适量透明胶适量玻璃容器适量苹果一个吉利丁装饰彩球的做法材料准备好先扎好气球，根据你的造型，做好大小不同的若干个。气球...
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【步骤图】鱼胶（吉利丁的天然代替品）食谱大全和做法
04-09做时忘了拍照片用料鱼泡白醋鱼胶（吉利丁的天然代替品）的做法鱼泡洗净（鱼泡上的血管也要撕下来）剪碎（要剪大点）用纸吸干鱼泡表面的水倒入白醋泡半小时半小时后用大量的水冲洗（一定要洗的没有很大的醋味，不然吃起来会酸酸的）蒸最...
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【步骤图】奶酪棒(吉利丁粉婴儿版)食谱大全和做法
10-22这个又是婴儿版，其实婴儿般和成人版就是差点糖。奶酪棒应该是3岁以上吃比较好，因为也算是一种啫喱，太小吃会有误食入气管的风险。我儿1岁多，之前也吃过奶酪棒，吃的时候看着点，小口点就行。做出来是入口即化，风险也不是很高。...
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【步骤图】经典提拉米苏（无需吉利丁）食谱大全和做法
11-13做甜品比较有趣的是经常看看别人的菜谱，可以获得各种各样的灵感和感悟，从而对一款已经熟悉了的甜品有了新的认识，突然有了许多可能。无意间看到这个提拉米苏的菜谱，其中有些不同的操作，忍不住尝试了一下。提拉米苏是不会不...
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芙蓉吉利虾烹饪方法窍门 如何做芙蓉吉利虾才好吃
03-18芙蓉吉利虾用料虾10只生粉2勺鸡蛋2个小花一朵酥脆炸粉适量芙蓉吉利虾的做法食材大集锦（酥脆炸粉忘记拍了）虾开背，去虾线备用裹上蛋液裹上生粉，酥脆炸粉（两个粉放在一起了）下锅油炸三分钟（定型）再复炸三分钟。更酥脆。摆盘即可...
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【步骤图】提拉米苏（不加吉利丁）食谱大全和做法
12-04之前从下厨房看过一篇日本烘焙博主的提拉米苏配方，做过两次，可是后来再做找不到了，凭记忆来整理的方子，自己试过了，差不多就是这样了，个人感觉简单易做，喜欢的小伙伴可以尝试一下，做完记得交作业，给个评价哈！大家一起交流呀，嘻嘻...
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【步骤图】免冰箱免吉利丁版椰奶冻食谱大全和做法
07-09啦啦啦本来是做的木瓜牛奶冻的但是发现成品味道并不怎么样凉粉味重牛奶又黏于是改用了椰奶冻意外的发现超级好次！！不用冰箱不用吉利丁片宿舍党也可以自己做噢(ฅ>ω<*ฅ)封面用的是男生节做的木瓜椰奶冻赶时间在凌乱的...
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【步骤图】年味十足的吉利面包食谱大全和做法
10-10过年的时候，如果面包带着一些吉祥和喜庆，总是会增加不少节日气氛。这款面包好吃的同时，发朋友圈也是极抓眼球的，哈哈哈哈哈😂用料面粉260克鸡蛋+牛奶170克细砂糖50克酵母粉5克盐5克黄油30克年味十足的吉利面包的做法用上...
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香辣吉利卷烹饪方法窍门 如何做香辣吉利卷才好吃
03-18蛋皮儿酥脆有嚼劲，一口一个，满口蛋香和荷兰豆的清香，还带有一丝丝的辣意！回味无穷～用料荷兰豆一把鸡蛋3个面包糠适量干辣椒丝适量大蒜3瓣食盐少许鸡精少许香辣吉利卷的做法准备食材荷兰豆洗净，掐去筋，切成丝锅中倒油下入蒜末...
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【步骤图】黄金大饼（豆沙饼）——饭店里最吉利的点心食谱大全和做法
02-07一看这大饼子，很面熟吧。在外面吃饭，不管是火锅店，还是中餐店，都可见到它身影。没有花哨的外表，看着倒显朴实，但是金灿灿的大圆饼，不光是好吃，还图它吉利，团团圆圆，大富大贵之气。外酥里嫩，就是它吧，里面的面要发得好，要松软；外面要...
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【步骤图】奶酪棒吉利丁粉版自用记录食谱大全和做法
11-25这个方子得到家里一致好评。自用记录。用料牛奶80克芝士片2片炼奶8克糖炼奶减量可加糖克牛奶（泡吉利丁粉20克吉利丁粉5克奶酪棒吉利丁粉版自用记录的做法摆放好小纸棍。把模具放在硬底的东西上。（我平时用烤网，但是这会...
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