使用味达美鱼香肉丝调味酱，15分钟做地道川菜
用料
| 猪里脊肉 | 200g |
| 食盐 | 2g |
| 料酒 | 10ml |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 淀粉 | 5g |
| 水发木耳 | 50g |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 莴笋 | 半根 |
| 味达美鱼香肉丝调味酱 | 1盒（80g） |
鱼香肉丝快手版的做法
将猪里脊肉切粗丝，加盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀，腌渍10分钟。
水发木耳、胡萝卜和莴笋切丝备用。
热锅凉油放盐渍好的里脊肉丝滑炒散开至变白，盛出备用。
将锅内油烧热，葱姜蒜爆锅，下木耳丝、胡萝卜丝、莴笋丝翻炒，倒入里脊肉丝和味达美鱼香肉丝调味酱80g炒匀即可。
小贴士
味达美鱼香肉丝调味酱淘宝、京东、1号店等均有售。