糖醋羊肉烹饪方法窍门 如何做糖醋羊肉才好吃

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糖醋羊肉的做法步骤图,糖醋羊肉怎么做好吃

糖醋排骨的变种,羊肉的韧劲在浓厚的香汁里有着牛肉的口感

用料  

羊精肉 500g
胡萝卜 10g
酱油

糖醋羊肉的做法  

  1. 羊肉切块,焯水

  2. 烧油,爆炒羊肉

  3. 加入老抽,料酒,将羊肉闷煮20分钟左右

  4. 加入香醋,起锅陈盘

  5. 将胡萝卜剁成碎末,洒在羊肉上