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糖醋茄夹肉烹饪方法窍门 如何做糖醋茄夹肉才好吃
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用料
茄子
2个
肉馅
适量
生粉
适量
糖醋
茄夹肉的做法
茄子不用去皮、切成如图状态、塞入
肉糜
塞好的茄子
表面沾上一层生粉
把多余的生粉拍掉
把沾生粉的一面放锅里煎一下
煎好的茄饼
放入适量水、生抽、醋和白糖
收汁
装盘
TAGS:
茄夹肉
糖醋茄夹肉
糖醋
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