糖醋鱼肉烹饪方法窍门 如何做糖醋鱼肉才好吃

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糖醋鱼肉的做法步骤图,糖醋鱼肉怎么做好吃

今天试做的糖醋鱼肉,色香俱全,分享菜谱给大家。

用料  

白醋 一勺
一勺
清水 一勺
一勺
番茄酱 两到三勺
一勺
干淀粉 适量
鱼肉 200克
胡椒粉 半勺
两瓣
鸡蛋 一个
彩椒 一到两个

糖醋鱼肉的做法  

  1. 把盐,料酒,胡椒,淀粉和鸡蛋加入到鱼肉中,搅拌均匀,腌制10分钟入味

  2. 将腌制好的鱼肉沾满淀粉,放入锅中油炸至金黄

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  3. 捞出鱼肉放入碗中,往洗干净的锅中放入蒜瓣,白醋,糖,番茄酱和清水,搅拌均匀。倒入彩椒和鱼肉,炒至入味,出锅

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