用料
| 食材： | |
| 无骨肉排 | 250克 |
| 糖醋汁 | 200g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 干葱头切碎 | 1个 |
| 蒜蓉 | 2瓣 |
| 香菜 | 少许 |
| 醃料： | |
| 盐 | 5克 |
| 糖 | 半茶匙 |
| 生抽 | 1勺 |
| 生粉 | 2勺 |
糖醋肉排的做法
食材各份量准備好
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肉排放入各酱汁醃料碗再加入鸡蛋液拌匀
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热油锅爆香干葱碎蒜蓉放入肉排半煎炸
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倒入醃汁加糖等其收干汁洒上香菜碎即可
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糖醋肉排烹饪方法窍门 如何做糖醋肉排才好吃
烹调艺
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