糖醋肋排烹饪方法窍门 如何做糖醋肋排才好吃

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糖醋肋排的做法步骤图,糖醋肋排怎么做好吃

用料  

肋排500克 料 生抽 醋 冰糖 八角

糖醋肋排的做法  

  1. 肋排冷水浸泡出血水 洗净 沥干 用厨房纸巾擦拭干净
    烧热锅 不放油 下肋排 煸炒至肋排出油 肋排两面微黄即可
    加热水 水量和肋排持平
    1个八角1勺料酒2勺生抽3勺醋2大块冰糖
    大火烧开转小火煮45分钟
    大火收汁 盛出

    糖醋肋排的做法步骤图,糖醋肋排怎么做好吃 第2张