【步骤图】糖醋排骨(冬瓜汤里的肋排)食谱大全和做法

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糖醋排骨(冬瓜汤里的肋排)的做法步骤图

做了冬瓜薏仁汤,里面的肋排红烧或者糖醋吃都可以。这次主要是甜。

用料  

肋排 400克
冰糖 适量
生抽 一大勺
少量
适量
白醋 一小勺

糖醋排骨(冬瓜汤里的肋排)的做法  

  1. 碗里倒入生抽、少量盐,少量醋,加入高汤,备用。

  2. 排骨沥干水分,锅烧热加入食用油,油热转小火放入排骨翻炒几下,倒入步骤1,加冰糖,烧开收汁。

    糖醋排骨(冬瓜汤里的肋排)的做法步骤图 第2张