用料
| 排骨 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
做糖醋排骨的做法
排骨冷水下锅煮差不多熟，水里放点姜片。
料酒、生抽、冰糖、白醋放在碗里。
热锅热油后放排骨翻炒，然后再把碗中配料倒进去炒。
加水等收汁就可以出锅。
做糖醋排骨烹饪方法窍门 如何做做糖醋排骨才好吃
烹调艺
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