炒羊肚菌烹饪方法窍门 如何做炒羊肚菌才好吃

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炒羊肚菌的做法步骤图,炒羊肚菌怎么做好吃

用料  

羊肚菌 八个
一勺
大蒜 五瓣
酱油 一勺
一根
五片
奥尔良鸡块 200克
蚝油 一勺
红椒 一个
一勺

炒羊肚菌的做法  

  1. 羊肚菌泡20分钟后剪开洗净泥沙,沥干水分

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  2. 姜蒜切片,红辣椒和葱切段

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  3. 热锅热油一勺,爆香姜葱蒜椒,放鸡块,羊肚菌,加水一碗,盐和生抽,蚝油一勺,大火炒五分钟

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  4. 炒羊肚菌完成

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