工作日减脂餐做法 食材 步骤

用料  

工作日减脂餐的做法  

1. 在切菜的时候将荞麦面放水里煮熟，熟了的荞麦面冷水过一下，怕粘住。（荞麦面多久熟，尝一下。。。）

2. 1个鸡蛋打散放不粘锅里摊成薄饼状，在切成丝备用。

3. 加少许橄榄油，放蒜爆香，再加入红椒炒、再加入鸡胸肉炒，加入少许盐、味精，再倒入荞麦面，继续炒，最后加入鸡蛋和黄瓜，继续炒，不用太久香了就好。

4. 量比较少，我吃的时候感觉全是配料，可以稍微多放点荞麦面。如果增加一大把生菜会更好，既能饱腹，又能多摄入绿色蔬菜。