用料
| 无骨鱼块 | |
| 葱姜末 | |
| 酱油 | 一勺 |
| 糖 | 两勺 |
| 醋 | 两勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 水淀粉 | 少许 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 淀粉 |
烹龙利鱼的做法
龙利鱼切大块 淀扑粉
热油煎鱼块至定形
葱姜末所有调料和淀粉水调成小半碗汁，烹入碗汁儿
放入鱼块 收汁即可
小贴士
鱼要切大块 不然容易碎的
烹龙利鱼烹饪方法窍门 如何做烹龙利鱼才好吃
烹调艺
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