时间：约8-10分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 洋葱 | 50g |
| 胡萝卜 | 50g |
| 绿豆芽 | 50g |
| 韭菜 | 50g |
| 鲜面条 | 120g |
| 食用油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
街头素炒面的做法
胡萝卜擦成丝、洋葱擦成丝。
![街头素炒面的做法图解 街头素炒面的做法步骤 第2张]( "街头素炒面的做法图解 街头素炒面的做法步骤 第2张")
锅中水烧开，放入面条，煮3分钟，倒入少许凉水，用筷子简单翻一下面条，继续煮3分钟。
![街头素炒面的做法图解 街头素炒面的做法步骤 第3张]( "街头素炒面的做法图解 街头素炒面的做法步骤 第3张")
油锅烧热，倒入胡萝卜丝、洋葱丝、豆芽、韭菜，翻炒出香味。
![街头素炒面的做法图解 街头素炒面的做法步骤 第4张]( "街头素炒面的做法图解 街头素炒面的做法步骤 第4张")
加入面条，倒入老抽、生抽、盐，翻擦均匀后，就可以出锅啦。
![街头素炒面的做法图解 街头素炒面的做法步骤 第5张]( "街头素炒面的做法图解 街头素炒面的做法步骤 第5张")
小贴士
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如何做街头素炒面好吃 街头素炒面烹饪方法大全
烹调艺
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