素炒茭头烹饪方法窍门 如何做素炒茭头才好吃

现在是吃茭头的季节，叶子都是新鲜的。随便炒来吃都很香了。可以边腊肉，腊鱼什么的。

用料  

素炒茭头的做法  

1. 简单配料

2. 一点肥肉炒出油

3. 一同放指天椒和茭头，翻炒

4. 炒软，去生后放生抽调味，酱油调色，放盐，出锅

5. 上桌。是不是很简单？下饭又快捷。