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【步骤图】凉拌茭头，不错的开胃小菜食谱大全和做法
12-06茭头，风味独特，可能有的人吃不惯这个味道。其实，它具有消食、除腻的作用，含有的消炎成分丰富，可以起到杀菌消毒的功效，凉拌或炒肉，都很不错，是非常爽口的一道食材。用料茭头10只红椒1个生抽、醋、盐、糖适量辣椒油1勺凉拌茭头...
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小美糖醋茭头做法 食材 步骤
12-07茭头做泡菜下饭神器用料茭头320g生抽80g冰糖80g白醋80g小美糖醋茭头的做法茭头洗干净放一边备用，将80g生抽、80g白醋、80g冰糖放入主锅，设置5分钟/100度/速度1。完成后倒入茭头，设置15分钟/70度/反转小勺。喜欢辣的可以...
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茭头火腿烹饪方法窍门 如何做茭头火腿才好吃
06-15茭头叶子也留了一部分，一起炒也很好吃。用料茭头一把火腿半个辣椒一个盐适量生抽适量茭头火腿的做法准备好材料。倒油，放入辣椒，我这是不辣的辣椒，吃不出什么味😄放入茭头，翻炒。加入火腿，盐，生抽好了，快手菜。😊...
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茭头饼烹饪方法窍门 如何做茭头饼才好吃
05-3018岁开始便离开家里去求学，每每夜深人静的时候就想家，也想家里的味道。这道菜我只在家里吃过，依稀记得小时候奶奶在那种柴火灶台边教我做这道菜的样子～～这道菜算我记忆深处的味道～用料盐少许克鸡蛋1个茭头1斤魔芋粉适量五花...
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脆爽擂茭头烹饪方法窍门 如何做脆爽擂茭头才好吃
11-21超级简单的一道凉菜，茭头自有的辛辣气味和多汁柔和的口感很消暑!用料茭头1000g干辣椒7、8根盐1g左右（咸淡按自己口味）生抽、老干妈（选用）脆爽擂茭头的做法新鲜茭头去头去根洗净，拍扁，干辣椒泡水沥水的干辣椒和茭头（陆续加）一起...
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酸茭头烹饪方法窍门 如何做酸茭头才好吃
07-30用料茭头辣椒，盐，糖，酒酸茭头的做法把茭头洗好。加入糖和盐酒腌制...
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酸辣茭头烹饪方法窍门 如何做酸辣茭头才好吃
12-18突然想吃就网上买了两斤茭头用料辣椒1斤盐5勺老冰糖5块嫩姜1斤茭头2斤酸辣茭头的做法茭头洗干净，晾干，同时烧好开水放凉，辣椒我是用剪刀剪碎了，然后晾干的茭头放入玻璃坛子，再放入嫩姜，盐，冰糖，冷开水盖没茭头，盖上玻璃盖子，放...
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烧肉虾仁🍤炒茭头做法 食材 步骤
11-07用料虾仁克烧肉茭头盐糖酱油鸡汁虾粉油勺味好美黑胡椒粉勺干葱头烧肉虾仁🍤炒茭头的做法烧肉切粗丝，炒香出油，盛起干葱头切丝，🦐去壳～可先焯水，很容易去壳去腥，葱头炒香炒虾仁，胡椒粉盐调味炒茭头，断生，下烧肉和虾仁🍤汇炒，酱油...
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夏日炎炎爽口茭头做法 食材 步骤
07-25用料盐1勺生抽1勺糖0.5勺酱油0.5勺芝麻油适量辣椒油适量耗油看运气陈醋或香醋1勺茭头半斤红线椒一个夏日炎炎爽口茭头的做法茭头洗净剥掉干皮，削去根部我妈说茭头要拍碎才有灵魂，可以看着办，可以拍碎切，也可以直接切😏，切...
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糖醋茭头烹饪方法窍门 如何做糖醋茭头才好吃
11-14用料茭头360克冰糖90克食醋90克生抽90克糖醋茭头的做法冰糖，醋，生抽，5分/100/小勺。加入茭头，18分/70/反转小勺装入消毒好的玻璃瓶，冷藏保存，脆爽无比！...
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家常｜茭头炒腊肉做法 食材 步骤
05-11用料松桂坊腊肉（五花/后腿）1块250g茭头（压碎切开）30个蒜/姜（切片）适量干辣椒（剪成段）10个——————————————————————盐适量鸡精适量家常｜茭头炒腊肉的做法腊肉用刷子刷几下后下水煮10分钟（此步骤不可少，去烟...
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茭头煮鱼块烹饪方法窍门 如何做茭头煮鱼块才好吃
04-13用料草鱼块根据自己茭头一小把辣椒2个盐克茭头煮鱼块的做法辣椒，茭头切好，鱼块用盐，生抽，料酒腌至20分钟，锅内烧油把鱼块稍炸微黄，捞出，放入茭头，辣椒翻炒，再加入鱼块翻炒一会，加入水盖上锅盖煮2分钟，煮至汤汁粘稠，出锅...
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如何做腌茭头好吃 腌茭头烹饪方法大全
05-24用料茭头3斤盐300克腌茭头的做法茭头尽量买乡里茭头用清水泡两天一定要泡两天这一步很关键泡完两天后洗干净沥干水份将沥干水份的茭头装在容器里面烧水水烧开后关火放盐等盐水冷却后倒入装茭头的容器中过半个月后就可...
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家常｜茭头炒蛋肠做法 食材 步骤
05-10用料茭头25个蒜香味香肠半根鸡蛋2个干辣椒3-5个青辣椒1个蒜子3瓣豆豉1小勺———————————————————————老抽（兑水）加耗油少许盐/鸡精/味精家常｜茭头炒蛋肠的做法准备配料锅烧热，先把两个鸡蛋炒散炒散...
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酸辣茭头藠头酸做法 食材 步骤
08-06夏天的时候，一碗茭头酸能吃下好几碗粥。用料糖80克盐10克茭头1000克小米辣几颗嫩姜可有可无白酒30℃一碗酸辣茭头藠头酸的做法新鲜的茭头买回来洗干净，清水或者洗米水泡两天，每天多换几次水清理干净，剪掉头尾两个部位，晒干...
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折耳根凉拌茭头做法 食材 步骤
06-18折耳根和茭头都是味道很独特的菜，两样一起凉拌别提那味道有多好了。用料折耳根茭头姜、蒜、白糖、花椒酱油、醋、麻油油辣子海椒折耳根凉拌茭头的做法折耳根和茭头洗净。折耳根折成小段，茭头切成小段。放入所有调料。真...
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茭头煮鲫鱼烹饪方法窍门 如何做茭头煮鲫鱼才好吃
05-12我们一家老小就喜欢吃鱼，不管怎么做用料鲫鱼2茭头煮鲫鱼的做法鲫鱼杀好，取内脏，打花刀，油热下锅，小火煎至两面金黄，料酒沿锅边下，加水没过鱼身，大火煮至汤白，加入茭头，小米辣，调味收汁小贴士加点猪油使鱼肉更滑嫩加点白糖使鱼汤...
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【步骤图】美善品糖醋茭头（白粥杀手）食谱大全和做法
08-012019年6月15日周六重庆晴茭头可以帮助消化，增进食欲，解除油腻。重庆人只要有茭头一碟在餐桌上，白粥3碗轻松下肚。用料白醋90克冰糖90克生抽90克茭头360克美善品糖醋茭头（白粥杀手）的做法将白醋，冰糖，生抽，放入主锅，设置五分钟/...
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剁椒腌茭头烹饪方法窍门 如何做剁椒腌茭头才好吃
07-12这个美味，是我去昆明游学，住的嘉丽泽尘清邑美别墅，跟别墅厨房大姐学来的。我们每天早餐都有一碟这样的腌菜配白粥，很是美味，因为我总爱去厨房转悠，闻到香味就去了，那天大姐刚好在炒米线帽子，我闻味找去，学了炒帽子，顺便问了大姐...
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茭头荷兰豆炒花菜做法 食材 步骤
12-14常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨...
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素炒茭头烹饪方法窍门 如何做素炒茭头才好吃
12-20现在是吃茭头的季节，叶子都是新鲜的。随便炒来吃都很香了。可以边腊肉，腊鱼什么的。用料盐克生抽酱油指天椒茭头素炒茭头的做法简单配料一点肥肉炒出油一同放指天椒和茭头，翻炒炒软，去生后放生抽调味，酱油调色，放盐，出锅上桌...
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茭头炒油渣烹饪方法窍门 如何做茭头炒油渣才好吃
10-24喜欢茭头的香味，可以尝试这道菜，不错喔～用料茭头1把油渣100克小米椒5个生抽2勺盐适量茭头炒油渣的做法茭头洗干净。根部斜切、叶部切成段，分开装小米椒切好备用。油渣备用。热油下小米椒炒1分钟，倒入茭头根茎翻炒，放适量盐...
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香喷的茭头炒蛋做法 食材 步骤
03-07我觉得这个是茭头炒着吃最好吃的做法了用料茭头200g鸡蛋2个剁椒1勺盐3克生抽1勺香喷的茭头炒蛋的做法茭头清洗干净后白色头部位用刀拍扁，然后切小段备用热油锅，鸡蛋打散，将鸡蛋倒入油锅煎一下炒散下茭头炒至断生，再将剁辣...
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泡茭头烹饪方法窍门 如何做泡茭头才好吃
06-15试试新菜品。用料盐1勺味精1勺泡椒7个花椒10粒白醋1勺大蒜4瓣老姜1小块茭头3-4两泡茭头的做法首先从泡菜坛里面，盛13勺左右泡菜水，还有几个泡椒。这个菜的关键在于老坛泡菜水。这种水富含天然的谷氨酸钠（俗称味精），泡出来...
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酸甜番茄 茭头鱼做法 食材 步骤
11-07这是一道很好的下饭菜~酸甜酸甜的哈哈贼香用料鱼一只姜葱适量料酒酱油适量，腌鱼用的番茄两个茭头十颗左右酸甜番茄茭头鱼的做法鱼清理干净研制十五分钟左右小火煎鱼，煎至两面水份都干掉，并且能问到香味~倒入之前煮好的番...
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