用料
| 茭头 | 25个 |
| 蒜香味香肠 | 半根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 干辣椒 | 3-5个 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 蒜子 | 3瓣 |
| 豆豉 | 1小勺 |
| ————————————— | —————————— |
| 老抽（兑水）加耗油 | 少许 |
| 盐/鸡精/味精 |
准备配料
![家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅烧热，先把两个鸡蛋炒散
![家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炒散的鸡蛋，倒入香肠中待用
![家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中再次倒油，爆香蒜子和干豆豉
![家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入拍碎的茭头和切段的干辣椒、青辣椒
加入少许盐调味，进行翻炒![家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再放入之前炒散的鸡蛋和香肠
继续翻炒几下后加入兑好的汁翻几下即可关火![家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
兑完汁的成品
也可以不兑汁，不兑汁的建议盐可以放多一些。![家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家常｜茭头炒蛋肠的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
家常｜茭头炒蛋肠做法 食材 步骤
烹调艺
人气：2.74W
全站热门
- 1家常蛋炒饭烹饪方法窍门 如何做家常蛋炒饭才好吃
- 2茭头炒油渣烹饪方法窍门 如何做茭头炒油渣才好吃
- 3【步骤图】家常味的藠头炒香肠食谱大全和做法
- 4【步骤图】茭白炒肉 | 家常菜食谱大全和做法
- 5家常茭瓜炒肉片做法 食材 步骤
- 6【步骤图】家常菜～藠头炒粉肠食谱大全和做法
- 7家常蛋炒鲜藠头做法 食材 步骤
- 8【步骤图】家常菜—茭白炒肉丝食谱大全和做法
- 9家常蛋炒饼烹饪方法窍门 如何做家常蛋炒饼才好吃
- 10家常腊肠蛋炒面做法 食材 步骤
- 11家常蛋炒面烹饪方法窍门 如何做家常蛋炒面才好吃
- 12【步骤图】「生酮家常菜」茭白炒五花肉卧蛋食谱大全和做法
- 13【步骤图】家常快炒茭白炒肉丝食谱大全和做法
- 14【步骤图】家常菜－茭白炒肉丝食谱大全和做法
- 15家常茄子炒茭白做法 食材 步骤
最新更新
- 1家常卤大肠烹饪方法窍门 如何做家常卤大肠才好吃
- 2家常肥肠烹饪方法窍门 如何做家常肥肠才好吃
- 3【步骤图】家常菜猪油渣炒茭白食谱大全和做法
- 4茭白炒蛋烹饪方法窍门 如何做茭白炒蛋才好吃
- 5家常腊肠饭烹饪方法窍门 如何做家常腊肠饭才好吃
- 6香喷的茭头炒蛋做法 食材 步骤
- 7家常肠粉烹饪方法窍门 如何做家常肠粉才好吃
- 8茭白头炒鸡蛋做法 食材 步骤
- 9茭瓜炒蛋烹饪方法窍门 如何做茭瓜炒蛋才好吃
- 10家常蛋炒飯烹饪方法窍门 如何做家常蛋炒飯才好吃
- 11爆炒猪肚的家常做法详细步骤，好吃到爆炸！
- 12蛋炒茭白烹饪方法窍门 如何做蛋炒茭白才好吃
- 13家常炒鸡蛋烹饪方法窍门 如何做家常炒鸡蛋才好吃
- 14家常猪肠煲烹饪方法窍门 如何做家常猪肠煲才好吃
- 15家常烤肠烹饪方法窍门 如何做家常烤肠才好吃
- 16家常版肠粉烹饪方法窍门 如何做家常版肠粉才好吃
猜你喜欢
- 1橄榄菜炒饭烹饪方法窍门 如何做橄榄菜炒饭才好吃
- 2双冬梅菜扣肉做法 食材 步骤
- 3黑椒牛腰烹饪方法窍门 如何做黑椒牛腰才好吃
- 4炸荷花饼烹饪方法窍门 如何做炸荷花饼才好吃
- 5玫瑰鸡汤烹饪方法窍门 如何做玫瑰鸡汤才好吃
- 6【步骤图】黄金芝士边厚底披萨「北鼎烤箱菜谱」食谱大全和做法
- 7【步骤图】不输必胜客的菠萝香蕉披萨🍕食谱大全和做法
- 8【步骤图】红烧肉炖土豆（少油不焯水）食谱大全和做法
- 9西葫芦巧克力蛋糕做法 食材 步骤
- 10【步骤图】奶茶布丁（超级简单美味）食谱大全和做法
- 11【步骤图】打嘴巴子都不丢的凉拌三丝食谱大全和做法
- 12冷饭鸡蛋饼烹饪方法窍门 如何做冷饭鸡蛋饼才好吃
- 13创意蟹壳烹饪方法窍门 如何做创意蟹壳才好吃
- 14【步骤图】四寸巧克力慕斯蛋糕（布朗熊款）超简单微波炉版食谱大全和做法
- 15薯条🍟炸薯条~做法 食材 步骤