依旧日常记录的菜谱，突然想吃街头的炒米粉，买了1块钱的米粉，一根香肠，拨了两片包菜，一个鸡蛋复制了一份。配菜可以家里有的，或者喜欢什么都可以加进去，自己吃嘛，开心就是了！调味料同理，哪怕是一家人，也有人爱吃咸点有人吃淡点的，就大概参照平时做菜的量来调，生抽、盐、辣椒都是咸的，都放可以量少点，老抽主要上色，没有也可以
用料
| 米粉 | 1小把 |
| 生抽 | 勺 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 青菜 | 颗 |
| 酱油 | 勺 |
街头炒米粉的做法
准备好所有配菜，按步骤都准备好，可以避免一开火手忙脚乱的
![街头炒米粉的做法步骤图，街头炒米粉怎么做好吃 第2张]( "街头炒米粉的做法步骤图，街头炒米粉怎么做好吃 第2张")
喜欢吃油一点的话煎蛋可以多点油，到后面放米粉就不用加水了
![街头炒米粉的做法步骤图，街头炒米粉怎么做好吃 第3张]( "街头炒米粉的做法步骤图，街头炒米粉怎么做好吃 第3张")
加入米粉
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炒匀
![街头炒米粉的做法步骤图，街头炒米粉怎么做好吃 第5张]( "街头炒米粉的做法步骤图，街头炒米粉怎么做好吃 第5张")
好了👌
![街头炒米粉的做法步骤图，街头炒米粉怎么做好吃 第6张]( "街头炒米粉的做法步骤图，街头炒米粉怎么做好吃 第6张")
