精心熬制的浓郁茄汁酱料搭配软糯的鹰嘴豆，配上金黄的厚蛋烧，一定不要错过！
用料
| 鹰嘴豆 | 500克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 番茄 | 2个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
茄汁鹰嘴豆厚蛋烧的做法
番茄切丁，下入少许热油的锅，加三个蒜瓣煎出香味，番茄逐渐成糊状，加少许水，加入鹰嘴豆，少许盐、生抽、黑胡椒，熬制成茄汁鹰嘴豆。
![茄汁鹰嘴豆厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茄汁鹰嘴豆厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把茄汁鹰嘴豆酱浇到厚蛋烧上，撒点黑胡椒，开吃！
![茄汁鹰嘴豆厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "茄汁鹰嘴豆厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
茄汁鹰嘴豆厚蛋烧做法 食材 步骤
烹调艺
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