糯唧唧的年糕条遇到软嫩多汁的牛排🥩
包裹上浓郁的黑胡椒酱，香到流口水~
只要控制好咸度，就可以空口吃一盘
有肉有碳水的一餐，不用焖米饭都超满足了！
用料
| 牛排 | 1块 |
| 年糕 | 适量 |
| 洋葱块 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 黑胡椒酱汁 | ： |
| 黑胡椒酱 | 1勺 |
| 蒜泥 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 清水 | 2勺 |
一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法
将牛排表面血水擦干，切块后加黑胡椒、生抽、橄榄油，抓匀腌15分钟
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第2张]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第2张")
年糕用水煮2分钟，捞出过凉水
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第3张]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第3张")
提前准备黑胡椒酱汁
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第4张]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第4张")
热油下入腌好的牛排，表面煎到变色取出
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第5张]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第5张")
剩余的油把洋葱炒香
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第6张]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第6张")
加年糕、牛排、挑好的黑胡椒酱汁，大火翻炒收汁
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第7张]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第7张")
Enjoy～
![一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第8张]( "一人食🥩黑椒牛排炒年糕｜晚餐有它就够了的做法步骤图 第8张")
小贴士
黑椒酱可以替换成生抽+黑胡椒碎