【步骤图】夏日轻食简餐‼️黑椒牛排沙拉🥩好吃又低脂食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.13W
夏日轻食简餐‼️黑椒牛排沙拉🥩好吃又低脂的做法步骤图

健身餐里的常胜将军
基本所有轻食餐厅都会有的一个沙拉搭配
自己做原来也很简单
快来做一份香香你的健身小伙伴吧

用料  

牛排 1块
大蒜 2瓣
迷迭香 1根
芝麻菜 1把
小番茄 4颗
樱桃萝卜 2个
甘蓝 1片
玉米粒 适量
藜麦 适量

夏日轻食简餐‼️黑椒牛排沙拉🥩好吃又低脂的做法  

  1. 食材
    牛排1块、迷迭香、大蒜2瓣、芝麻菜、小番茄、樱桃萝卜、紫甘蓝、玉米粒、藜麦、黑胡椒酱

    夏日轻食简餐‼️黑椒牛排沙拉🥩好吃又低脂的做法步骤图 第2张
  2. 【做法】
    1⃣️牛排+橄榄油+海盐+黑胡椒抹匀静腌20分钟
    2⃣️牛排大火两面各煎1分钟
    3⃣️侧面煎一煎锁边
    4⃣️锅一侧放入黄油、迷迭香和蒜黄油完全融化后淋在牛排上
    5⃣️锡纸包裹牛排静置5分钟后切成条状

    夏日轻食简餐‼️黑椒牛排沙拉🥩好吃又低脂的做法步骤图 第3张
  3. 准备好沙拉配菜可配油醋汁拌匀,放上牛排淋上黑胡椒酱即可

    夏日轻食简餐‼️黑椒牛排沙拉🥩好吃又低脂的做法步骤图 第4张
  4. Tips:
    1.牛排解冻后必须用厨房用纸擦干多余水分
    2.煎牛排一定要大火,这样才能快速产生美拉德反应,这样更好吃噢‼️

    夏日轻食简餐‼️黑椒牛排沙拉🥩好吃又低脂的做法步骤图 第5张
  5. 夏日轻食简餐‼️黑椒牛排沙拉🥩好吃又低脂的做法步骤图 第6张
  6. 夏日轻食简餐‼️黑椒牛排沙拉🥩好吃又低脂的做法步骤图 第7张
  7. 夏日轻食简餐‼️黑椒牛排沙拉🥩好吃又低脂的做法步骤图 第8张