用料
牛肉馅 | 200克 |
大头菜 | 1小颗 |
美人椒 | 1个 |
大蒜 | 1/3个 |
小米椒 | 5个 |
食盐 | 少量 |
🔥不用放一滴油的下饭神器:牛肉黑三剁🥩吃一次就上瘾‼️今晚又要多煮一点🍚了🌝的做法
附上食材一张~~
小米椒、大头菜、美人椒、大蒜切碎备用。
用厨房纸吸干牛肉表面水份。
用勺子把牛肉馅搅拌均匀。
热锅,倒入牛肉馅,快速翻炒,牛肉变色后盛出备用。
(不用放油)放入小米椒和大蒜爆香
(用牛肉剩余的牛油即可)
放入大头菜和美人椒快速翻炒放入牛肉馅翻炒40秒即可出锅。
不用一滴油的牛肉黑三剁,10分钟不到就完成啦!
小贴士
建议少放一点大头菜/不放盐