【步骤图】低卡奶香绿豆雪糕棒冰(绿色心情)食谱大全和做法

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低卡奶香绿豆雪糕棒冰(绿色心情)的做法步骤图

天气慢慢热了起来,低卡雪糕也该安排上啦!
绿豆GI 低,饱腹感强,蛋黄和脱脂奶粉则提供蛋白质,解馋抗饿,一支更比六支强!
只加了一点点糖,保证口感,也不会有很大负担。
(每一支大概80kcal,热量是市售雪糕的1/2~1/3)

用料  

干绿豆 50克
脱脂奶粉 30克
白砂糖(代糖) 10克
熟的鸡蛋 1.5个

低卡奶香绿豆雪糕棒冰(绿色心情)的做法  

  1. 绿豆浸泡过夜(建议放如冰箱,不然容易发芽)

  2. 想办法把绿豆煮熟,我是用电煲,加了一碗水(盛饭的那种小碗),用煮的功能,煮熟

  3. 煮出的绿豆连汤放入搅碎机,加入30克脱脂奶粉粉,10克糖(代糖),1.5个白煮蛋的蛋黄,搅碎。
    没有搅碎机的,可以用勺子搅拌均匀,然后碾碎,这样会带一点颗粒感,一样好吃

  4. 放入模具,冷冻2小时以上即可。
    上图这么大的模具,正好可以装5支

    低卡奶香绿豆雪糕棒冰(绿色心情)的做法步骤图 第2张
  5. 热量↑

    低卡奶香绿豆雪糕棒冰(绿色心情)的做法步骤图 第3张

小贴士

有条件的还可以加5克的抹茶粉,这样更加香,颜色也更好看