干煸的杏鲍菇真的非常好吃哦，回味无穷，吃过一次还想着下一次，重点是无油哦，特别适合减肥又不能吃烧烤的小姐姐！
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 陈醋 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
香辣孜然杏鲍菇的做法
杏鲍菇用手撕成条
![香辣孜然杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香辣孜然杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放锅里小火干煸出水，把水倒掉
![香辣孜然杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香辣孜然杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入酱油，老抽，蚝油，陈醋
![香辣孜然杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香辣孜然杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小火干煸，把水分烧干
![香辣孜然杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香辣孜然杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅前撒入适量的孜然粉，孜然粒，辣椒粉，芝麻，试下咸度，不够咸可以加一点点盐，味道调好了就可以出锅啦
![香辣孜然杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香辣孜然杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
不减肥的小姐姐，可在放调料的时候放适量的油哦