「炒」孜然杏鲍菇做法 食材 步骤

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「炒」孜然杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 2个
孜然 适量
辣椒粉 适量
芝麻 适量
生抽 适量
适量
蒜末 适量瓣

【炒】孜然杏鲍菇的做法  

  1. 热锅热油,爆香蒜末。

  2. 放入手撕或切成丝的杏鲍菇翻炒至出水。倒入生抽继续翻炒至水收干。

  3. 加入孜然粉、辣椒粉(有小孩吃我就没加)、芝麻、盐,就可以了。很香。

小贴士

因为有小孩吃我就没加辣椒粉,家里没备芝麻所以没加。但是已经很香了。下次加上这两个再试试。