用料
杏鲍菇 | 2个 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜末 | 适量瓣 |
【炒】孜然杏鲍菇的做法
热锅热油,爆香蒜末。
放入手撕或切成丝的杏鲍菇翻炒至出水。倒入生抽继续翻炒至水收干。
加入孜然粉、辣椒粉(有小孩吃我就没加)、芝麻、盐,就可以了。很香。
小贴士
因为有小孩吃我就没加辣椒粉,家里没备芝麻所以没加。但是已经很香了。下次加上这两个再试试。
用料
杏鲍菇 | 2个 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜末 | 适量瓣 |
【炒】孜然杏鲍菇的做法
热锅热油,爆香蒜末。
放入手撕或切成丝的杏鲍菇翻炒至出水。倒入生抽继续翻炒至水收干。
加入孜然粉、辣椒粉(有小孩吃我就没加)、芝麻、盐,就可以了。很香。
小贴士
因为有小孩吃我就没加辣椒粉,家里没备芝麻所以没加。但是已经很香了。下次加上这两个再试试。