生的杏鲍菇味道很清新，手撕杏鲍菇前一定要洗干净手指甲。撕了大概20分钟，咬起来咯吱咯吱的，味道还是不错的～
用料
| 杏鲍菇 | 个 |
| 洋葱 | 个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 芝麻 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 辣椒面 | 勺 |
| 孜然粉 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 白糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
孜然手撕杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇煮10分钟，晾凉撕条。2、+葱蒜+洋葱炒香+杏鲍菇+盐+酱油。3、+糖+蚝油+孜然+辣椒粉+白芝麻。
孜然手撕杏鲍菇做法 食材 步骤
烹调艺
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